Depuis cet été, les supporters de football qui viennent assister à un match dans le stade de l’équipe de Brentford, dans l’agglomération londonienne, se voient proposer des burgers de viande de cerf sauvage, chassé en Angleterre et en Écosse.
Étiquette : viande
Souveraineté alimentaire : la réduction de la viande, l’angle mort des débats
Pourtant, la France ne pourra pas être souveraine sans une stratégie de réduction, à l’image de celle proposée par L214 avec le Sauvetage du siècle.
L’adieu à la viande : la grande histoire des végétariens
Le végétarisme connaît aujourd’hui un succès inédit en Occident, en particulier auprès des jeunes générations. Si le choix conscient de se passer de chair animale peut sembler une pratique récente, elle n’a rien, pourtant, d’une tendance éphémère et relève d’une histoire longue, souvent méconnue : depuis des millénaires, les humains se posent la question de savoir s’il est juste de tuer les animaux pour s’en nourrir…
Le boucher au Parlement : comment Mike Egger perturbe le débat sur la viande
Mike Egger (33 ans), conseiller national de la SVP et boucher, a du mal à traiter mentalement même les choses les plus simples.
Les 8 bonnes raisons de ne jamais arrêter de manger de la viande !
Des milliards d’animaux souffrent, la planète se meurt, mais tant que le steak est bon…
La viande tue la vie
Dans les vidéos de la campagne, des couverts s’approchent lentement d’animaux vivants — un message visuel fort : derrière chaque morceau de viande, il y a un individu qui veut vivre.
Nourrir son bébé uniquement avec de la viande ? C’est la nouvelle tendance TikTok qui émerge aux États-Unis : les “carnivore babies”.
Décryptage d’une trend qui inquiète les pédiatres.
SNANC : L214 EXIGE UNE « RÉDUCTION » DE LA CONSOMMATION DE VIANDE
Une volte-face malgré l’urgence de réduction de la consommation de viande
Consommation de viande : le cabinet de François Bayrou a bloqué la stratégie nationale
La publication de ce document attendu depuis deux ans — qui est censé déterminer « les orientations de la politique de l’alimentation durable » — était imminente.
UNE MALADIE QUI VOUS REND ALLERGIQUE À LA VIANDE ROUGE ET AUX PRODUITS LAITIERS SE PROPAGE DANS LE MONDE
Avec le réchauffement climatique, certaines espèces profitent de nouveaux territoires pour proliférer. C’est le cas des tiques, notamment la tique étoilée, dont l’expansion rapide inquiète les chercheurs.