Viande de dindes Carrefour Simpl : des conditions d’élevage extrêmes

Conditions d’élevage extrêmes : dindes et dindons sales, déplumés, blessés, morts. Ils sont entassés par milliers sur leurs déjections pendant 126 jours, sous lumière artificielle constante à partir de 80 jours. En fin de période d’élevage, les oiseaux sont violemment projetés dans des cages interdites (les animaux ne peuvent pas s’y tenir debout), avant de partir à l’abattoir.

Situation d’urgence : élevage insalubre et non conforme

Conditions d’élevage inacceptables : bâtiments vétustes et non entretenus, cadavres et restes de cadavres en décomposition jusque dans les mangeoires, des animaux malades ou blessés, des cochons élevés dans l’obscurité, souvent en surnombre dans les cases d’engraissement. Cet environnement provoque des comportement agressifs : des cochons s’attaquent, entraînant la mort de l’un d’entre eux.

30 ans à améliorer le bien-être animal. Ça n’a servi à rien – Christine Leterrier

Pendant plus de trente ans, Christine Leterrier a mené des recherches à l’INRAE pour améliorer le bien-être des animaux d’élevage, notamment des poulets de chair. À la fin de sa carrière, elle tire un constat sans appel : les connaissances scientifiques produites n’ont pas fait bouger les lignes, et ont même servi de caution à un système intensif qui continue de générer des atteintes graves au bien-être animal.