LA VOIX DES SANS VOIX
Cet engagement fait suite à celui du leader LDC en juillet, et marque une étape décisive : la majorité de la filière s’oriente désormais vers la fin des pires pratiques d’élevage et d’abattage pour les poulets en France. L214 en appelle désormais à la responsabilité des producteurs concurrents.
Dans cette interview captivante, Émilie Dardenne, professeure des universités en études animales et co-directrice de l’Observatoire de Recherche sur la Condition Animale (ORCA-CNRS), révèle comment la culture populaire influence dramatiquement notre rapport aux animaux. Des Dents de la mer qui ont décimé les populations de requins aux 101 Dalmatiens qui ont provoqué des vagues d’abandons, découvrez l’impact concret de nos représentations culturelles sur le monde animal.
Une volte-face malgré l’urgence de réduction de la consommation de viande
Si on devait tenir le couteau, est-ce qu’on continuerait à manger des animaux?
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C’est officiel : l’abattoir de Porto-Vecchio a suspendu toute activité. Plus aucun animal n’y est abattu.
Un steak à 2 €, ça n’existe pas : on paie la différence via subventions, pollution de l’air, climat et coûts sociaux… Dans ce décryptage, on explique pourquoi la viande est artificiellement bon marché et pourquoi le végétal paraît plus cher (économies d’échelle, aides publiques).
L’animal a fini son périple dans le jardin de particuliers, au lieu-dit La Grange, à l’ombre des cyprès et près d’un point d’eau. « Quand mes filles sont venues me dire qu’il y avait un taureau qui se baladait, on a eu une petite frayeur, mais en définitive, il est très calme », a témoigné une habitante.
Ces images inédites nous montrent ce qui se cache derrière la viande des poulets que l’on retrouve dans les rayons boucherie de l’enseigne.
Cet abattoir est lié à Despi Le Boucher, principal fournisseur de Grand Frais en viande de poulets.
Grand Frais doit s’engager à tourner le dos au pire de l’élevage et de l’abattage des poulets 😡
Les deux associations exigent toujours la fermeture de l’abattoir multi-espèces de Porto Vecchio, après les révélations choquantes de L214 il y a tout juste une semaine.
Dans cette interview fascinante, Laurent Bègue-Shankland, professeur de psychologie sociale à l’Université de Grenoble et membre de l’Institut Universitaire de France, dévoile les mécanismes psychologiques qui déterminent notre relation complexe aux animaux. Pourquoi mangeons-nous du cochon mais pas du chien ? Comment justifions-nous nos contradictions face aux animaux ?