L214 dénonce une censure menée par Céline Imart (Les Républicains, PPE au Parlement européen) et ses alliés qui font appel à des arguments fallacieux de protection des éleveurs pour éviter de parler des vraies difficultés des agriculteurs.
Étiquette : dénominations
Dénomination des produits d’origine végétale : un retour en arrière inacceptable !
Selon cette proposition de règlement, qui doit être soumise au vote début octobre, la mention « viande » serait désormais définie exclusivement comme étant « les parties comestibles d’un animal ».
La France interdit les dénominations « steak », « escalope » ou « jambon » pour les produits végétaux
La mesure était une revendication des éleveurs, qui estiment que des termes comme « jambon végétal », « saucisse vegan » ou « bacon végétarien » peuvent créer la confusion chez les consommateurs. Sur francetvinfo.fr #france