«Il existe bel et bien un trafic de viande de cheval de course»

a herd of horses standing on top of a grass covered field

Des chevaux de course finissent dans la chaîne alimentaire, sans que le consommateur le sache. Ce trafic européen, révélé par un journaliste irlandais, concerne entre autres la France.

Sur reporterre.net (https://reporterre.net/Des-chevaux-irlandais-finissent-leur-course-dans-les-assiettes)

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