Le concept de bien-être animal peut paraître simple à première vue, mais approfondir les subtilités de sa mesure dans différents pays révèle un défi complexe et aux multiples facettes. Identifier les meilleurs et les pires pays en matière de bien-être animal implique de parcourir un labyrinthe de variables, du nombre d’animaux abattus chaque année aux conditions de vie des animaux de ferme, aux méthodes d’abattage et aux lois protégeant les droits des animaux . Diverses organisations ont entrepris cette tâche ardue, chacune employant des méthodologies uniques pour classer les pays en fonction de leur traitement des animaux.
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