Le retour du bison dans le Far West fait « renaître » l’écosystème de Yellowstone

Une étude publiée jeudi en Une de la revue Science (« Return of the Herd », « Le retour du troupeau », ndlr) révèle que la réintroduction des plus grands mammifères terrestres d’Amérique du Nord sur leurs terres ancestrales redonne vie aux écosystèmes des plaines, avec des bénéfices pour toute la chaîne alimentaire.

70 000 homards dans un hangar : en Normandie, la filière s’industrialise

En Normandie, une entreprise largement soutenue par la région tente de développer un élevage industriel de homards. Alors que la majorité de la production locale repose encore sur la pêche artisanale, ses pratiques interrogent. Sur Reporterre.net (https://reporterre.net/Comment-du-homard-normand-va-se-retrouver-sur-les-tables-asiatiques?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=nl_quotidienne)