Derrière une tranche de foie gras, il n’y a pas un simple produit festif. Il y a un canard ou une oie, un être sensible, capable de ressentir la peur, la douleur, le stress.
Étiquette : foie gras
Rapport préliminaire “Subventions à la filière foie gras en Nouvelle-Aquitaine : analyse économique, politique et éthique d’un modèle agricole sous perfusion publique”
Nous venons de publier notre rapport préliminaire : « Subventions à la filière foie gras en Nouvelle-Aquitaine : analyse économique, politique et éthique d’un modèle agricole sous perfusion publique ».
Le foie gras biberonné aux aides publiques
Selon l’association, 13,8 millions d’euros d’aides publiques ont été versés à la filière entre 2022 et 2025 (près de 60 % par l’Union européenne et plus de 35 % par la Région).
Non ! Le foie gras français ne respecte pas le bien-être animal !
gavage est à 90 % réalisé dans des cages en batterie individuelles ou collectives. Les oiseaux ne peuvent y effectuer quasiment aucun mouvement normal.
FOIE GRAS POUR NOËL : L’HORREUR DERRIÈRE LA MAGIE, AU NOM DE LA GASTRONOMIE
Après une douzaine de jours de gavage, les oiseaux sont envoyés à l’abattoir. Étourdis par électronarcose, ils devraient perdre conscience avant d’être saignés… mais il est fréquent qu’ils se réveillent pendant la procédure. Leur vie s’achève dans le bruit, le métal, la précipitation.
Nous avons fait goûter du « foie gras de chat » à des passants. 🐱
Nous avons fait goûter du « foie gras de chat » à des passants. 🐱
Choc, dégoût, menace de porter plainte – notre prank montre à quel point il est répugnant de consommer l’organe malade d’un animal, quelle que soit son espèce.
Paris 2024 : une pétition contre le foie gras au menu des spectateurs VIP
Le comité d’organisation des Jeux olympiques et paralympiques l’a promis, les athlètes et les spectateurs se verront servir durant l’événement des plats « gourmands », « plus locaux » et surtout, plus respectueux de l’environnement. Sur
Gavage pour le foie gras : recours rejeté, L214 fait appel
Ce jeudi 6 juin, le tribunal administratif de Strasbourg a rejeté le recours en responsabilité contre l’État déposé par L214 pour 5 violations du droit de l’Union européenne en matière de gavage des canards