Le chef Adrien Lopez pensait célébrer sa réussite avec GaultMillau. En octobre, le restaurant valaisan Vieux-Nendaz avait reçu 13 points. Mais au lieu des félicitations, les critiques en ligne ont déferlé, avec des notes à une étoile, à cause d’un plat bien précis: «La marmotte à la royale».
En été, au moment où les marmottes se reproduisent et accumulent de la graisse pour l’hiver, les touristes trop intrusifs sont une source de nuisances.
Il y a quelques jours, la FBB co-signait, avec plusieurs autres associations de protection animale, une lettre adressée à François Bayrou, premier Ministre et Agnès Pannier-Runacher, Ministre de la Transition écologique, pour protéger les marmottes alpines de la chasse
Les amoureux de la nature qui ont la chance d’apercevoir des marmottes en montagne ont souvent le réflexe de sortir leur appareil photo pour immortaliser la scène. Bien que ce
