Avec ce geste à la fois audacieux et respectueux, l’association souhaite rendre hommage à un savoir-faire français emblématique, tout en ouvrant la porte à une réflexion d’avenir : et si Roquefort se lançait dans l’aventure d’un fromage bleu végan ?
Étiquette : végétal
Brigitte Gothière : « Les gens sont prêts à arrêter de manger de la viande, réduisons le nombre d’animaux tués »
Les méthodes de l’association s’appuient sur les recommandations d’Henry Spira, pacifistes, bienveillantes et fermes.
Depuis sa création, l’association a obtenu quelques victoires comme notamment l’interdiction du broyage des poussins et la réduction du nombre de poules pondeuses en cage.
🥩 Steak animal vs steak végétal : quel est le meilleur pour l’environnement et la santé ?
Aujourd’hui, la population est parfaitement consciente de l’urgence d’agir pour préserver notre planète et certains essaient, à leur échelle, de participer à cet effort collectif. Par exemple, nous savons très bien que la consommation excessive de viande est néfaste pour l’environnement…
L’alimentation végétale et le sport
On a demandé aux personnes dans la rue de deviner ce que Corentin pouvait manger ! 😎 #alimentation #végétale #sport
À QUOI RESSEMBLENT LES BOUCHERIES VÉGÉTALES QUI VONT OUVRIR DANS LES SUPERMARCHÉS?
La marque de viande végétale Heura ouvre des boucheries (végétales) dans des hypermarchés Leclerc. Une initiative qui arrive alors que le succès des alternatives végétales ne faiblit pas particulièrement les
Au Cambodge, les chercheurs ont été bluffés après avoir observé plusieurs centaines d’espèces dans la mangrove
Lorsque l’on parle de « point chaud de la biodiversité », on pense souvent à l’Amazonie ou aux forêts tropicales. Mais il y a un autre endroit où le nombre d’espèces explose : les
Steaks et jambons «végétaux» : le Conseil d’État suspend le décret qui interdisait ces dénominations
Le Conseil d’État a donné raison aux fabricants de steaks ou lardons végétaux, qui contestaient le décret leur interdisant ces dénominations réservées aux produits d’origine animale. Sur ouest-france.fr (https://www.ouest-france.fr/societe/alimentatio/steaks-et-jambons-vegetaux-le-conseil-detat-autorise-finalement-ces-denominations-bdc63478-f74b-11ee-b61a-805a85d39d9d) #ConseilEtat
« Boulaites », « neugâtes » et autres « stêques » : un fabricant de viande végétale tourne en dérision le décret qui interdit ces appellations
Des bâtons dans les roues des steaks végetaux. Le gouvernement a publié ce mardi 27 février 2024 un décret interdisant aux alternatives végétales produites en Fance d’utiliser des dénominations bouchères
Chili : une montagne sous-marine révèle plus de 100 nouvelles espèces incroyables
Entre une géologie mystérieuse composée de monts sous-marins qui s’élèvent à des hauteurs impressionnantes ou de canyons colossaux et d’espèces animales ou végétales des profondeurs particulièrement intrigantes, les fonds marins n’ont pas encore révélé
Interdire l’appellation steak, pour ou contre ?
Le gouvernement répond aux attentes des français. 🇨🇵 Enfin presque, qui aurait cru qu’en cette période difficile. Où les français ont du mal à boucler les fins de mois, où