Du steak au tofu : le guide pratique et sans tabou pour réussir sa transition végétalienne

Vous avez lu nos articles sur la déforestation, sur la fourrure, sur l’abandon des animaux. Vous avez vu les chiffres : un milliard d’animaux tués chaque année pour nous habiller, 65% de la déforestation amazonienne causée par l’élevage bovin, 38,5% de la déforestation mondiale imputable au seul élevage bovin.

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