Le chef Adrien Lopez pensait célébrer sa réussite avec GaultMillau. En octobre, le restaurant valaisan Vieux-Nendaz avait reçu 13 points. Mais au lieu des félicitations, les critiques en ligne ont déferlé, avec des notes à une étoile, à cause d’un plat bien précis: «La marmotte à la royale».
Étiquette : marmotte
Faune sauvage : comment préserver les marmottes parfois menacées par les touristes ?
En été, au moment où les marmottes se reproduisent et accumulent de la graisse pour l’hiver, les touristes trop intrusifs sont une source de nuisances.
STOP À LA CHASSE À LA MARMOTTE !
Il y a quelques jours, la FBB co-signait, avec plusieurs autres associations de protection animale, une lettre adressée à François Bayrou, premier Ministre et Agnès Pannier-Runacher, Ministre de la Transition écologique, pour protéger les marmottes alpines de la chasse