« Les animaux ont des réactions diverses face à la mort » raconte Emmanuelle Pouyssebat, directrice de recherche au CNRS

Dans son ouvrage passionnant, Les oiseaux se cachent-ils pour mourir, Emmanuelle Pouydebat, directrice de recherche au CNRS et au Muséum national d’Histoire naturelle, spécialisée dans l’évolution des performances et des comportements animaux, bouscule les idées reçues au travers de nombreux exemples, analyse avec sérieux ce sujet de la mort dans le règne animal et de manière ludique, grâce aux dessins pleins d’humour d’Arnaud Rafaelian.

L’élevage intensif

Le journaliste Ulysse Thévénon a reçu le Prix Mange, Livre ! pour son enquête Le Sens du bétail (Flammarion). Fruit de deux ans d’investigation, l’ouvrage plonge au cœur de l’élevage français et en révèle les dérives. Zoom sur l’élevage intensif.