Avant même de regarder à l’intérieur du hangar, l’enquêteur sentait qu’il y avait un problème. « Dès que j’ai ouvert la porte, l’odeur m’a frappé. Mais le pire, c’était la chaleur, cet air épais et collant qui s’accroche à votre peau », témoigne-t-il.
Étiquette : élevage en cage
Poules en cage : la restauration collective s’en détourne
Seules cinq entreprises du secteur sur les 28 étudiées ont accompli leur transition et n’utilisent plus d’œufs de poules en cage, selon un rapport de l’association de défense des animaux Anima.