En publiant le décret 2024-529, relatif à l’évaluation environnementale des projets, le Gouvernement a facilité l’installation de nouvelles fermes-usines. Une décision qui va à l’encontre de l’opinion. 84 % des

En publiant le décret 2024-529, relatif à l’évaluation environnementale des projets, le Gouvernement a facilité l’installation de nouvelles fermes-usines. Une décision qui va à l’encontre de l’opinion. 84 % des
Le Conseil d’État a donné raison aux fabricants de steaks ou lardons végétaux, qui contestaient le décret leur interdisant ces dénominations réservées aux produits d’origine animale. Sur ouest-france.fr (https://www.ouest-france.fr/societe/alimentatio/steaks-et-jambons-vegetaux-le-conseil-detat-autorise-finalement-ces-denominations-bdc63478-f74b-11ee-b61a-805a85d39d9d) #ConseilEtat
Des bâtons dans les roues des steaks végetaux. Le gouvernement a publié ce mardi 27 février 2024 un décret interdisant aux alternatives végétales produites en Fance d’utiliser des dénominations bouchères
Après une précédente tentative avortée, l’appellation « steak végétal » va bientôt être interdite, selon un nouveau décret. La mesure vise à satisfaire les éleveurs qui y voient une concurrence déloyale. Sur
La mesure était une revendication des éleveurs, qui estiment que des termes comme « jambon végétal », « saucisse vegan » ou « bacon végétarien » peuvent créer la confusion chez les consommateurs. Sur francetvinfo.fr #france