Abattoirs, fermes-usines, laboratoires d’expérimentation, réseaux de transport et de distribution, lieux de vente : dans cet essai, Mickaël Labbé explore les lieux, les réseaux et les infrastructures où le savoir architectural et l’aménagement du territoire excellent dans l’art d’invisibiliser.
Cette consultation (19 septembre au 17 décembre 2025) s’inscrit dans le dialogue engagé par la Commission européenne avec les agriculteurs et la société civile afin de présenter des propositions relatives à la révision de la législation européenne en vigueur sur le bien-être animal, notamment sur la suppression progressive des cages pour certaines catégories d’animaux, comme s’y est engagée la Commission dès 2021 en réponse à l’Initiative Citoyenne Européenne « End the Cage Age ».
Il vise à suivre dans le temps l’évolution des Régions sur la transition hors-cage en élevage, tout en encourageant les Régions à réorienter leurs financements afin de ne plus soutenir les systèmes d’élevage en cage.
