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Un chef valaisan dans la tourmente pour avoir proposé un plat à base de marmotte

Le restaurant valaisan Vieux-Nendaz se mange une vive polémique. Le chef Adrien Lopez a reçu une pluie de messages haineux après avoir proposé un plat à base de marmottes. Une viande qu’il défend comme «parfaitement légale».

Sur blick.ch (www.blick.ch/fr/suisse/romande/polemique-un-chef-valaisan-propose-de-la-marmotte-a-ses-clients-id21414133.html?ct=t(EMAIL_CAMPAIGN_COPY_01)&mc_cid=2c7b8ad117)