Enquête inédite sur un élevage sordide

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Enquête : l’horreur dans un élevage de truies du sud-ouest dénoncée par d’anciens employés Un des plus gros élevages de truies reproductrices des Landes est épinglé par d’anciens employés. Amoncellement de cadavres de porcelets, truies qui tombent dans la fosse à lisier, toiture qui s’effondre… La liste des horreurs est longue. Dans une vidéo publiée le 8 décembre 2023, par Futur Asso et Libération, deux anciens employés de l’élevage témoignent, images à l’appui. Les cadavres de porcelets jonchent le couloir Dans cet élevage de plus de 1 000 truies reproductrices, les animaux vivent un calvaire. Il y a des cadavres de porcelets partout : dans les couloirs, dans les cases, dans les brouettes. Un ancien salarié témoigne de l’obligation de « claquer » les porcelets chétifs contre le sol ou les murs. Quant aux truies, certaines affichent une maigreur alarmante. Et pour cause : d’après un ancien salarié, la machine à distribuer les aliments tombe régulièrement en panne. Sur les images d’enquête, une truie morte depuis plusieurs jours n’a pas pu être évacuée : son cadavre se décompose au milieu de ses congénères. Sur une autre vidéo, les ouvriers, – n’ayant pas de matériel – sont contraints de traîner à la corde le cadavre d’une truie de 500 kg dans le couloir, pour l’amener au bac d’équarrissage. « Un élevage pourri » Les deux anciens salariés témoignent de l’insalubrité de l’élevage. Il pleut dans les bâtiments et la ventilation est régulièrement en panne. En août 2023, 80 truies seraient mortes en une seule nuit, asphyxiées à cause des remontées et émanations de lisier dans les stalles. Le caillebotis s’affaisse sous le poids des animaux et des ouvriers. Sur les images, on voit une truie dans la fosse à lisier, que les salariés tentent d’extraire. L’un d’eux confie qu’il avait été une fois contraint d’abattre un animal, tombé dans la fosse.

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