« 53% des Français disent avoir diminué la consommation de viande depuis trois ans », révèle un sondage Harris Interactive

« 53% des Français disent avoir diminué la consommation de viande depuis trois ans », révèle un sondage Harris Interactive
Une étude menée par le Max Planck Institute et l’Université du Witwatersrand révèle qu’Australopithecus africanus, il y a 3,5 millions d’années, était principalement végétarien.
Autrefois l’apanage des pays riches, la consommation de viande ne cesse de se démocratiser et d’augmenter dans le monde. L’élévation du niveau de vie dans les pays en voie de développement amplifie les effets déjà catastrophiques d’une surconsommation de viande non soutenable et inutile dans les pays occidentaux.
PETA dévoile la sombre vérité qui se cache derrière l’industrie laitière japonaise. Vous n’aurez plus jamais envie de lait ou de fromages après l’avoir vue. Nous devons cesser de soutenir
À l’origine du mouvement moderne de la défense des droits des animaux, le philosophe australien Peter Singer invite à repenser la place accordée aux animaux dans la société. Son ouvrage La
« Il faut savoir qu’on consomme aujourd’hui quatre fois plus de viande qu’il y a 100 ans. […] Il n’y a aucune raison physiologique pour qu’on reste à ces niveaux
Réduire de moitié la consommation actuelle de viande en France, pour tomber à 450 grammes maximum par semaine, permettrait d’atteindre les objectifs climatiques fixés pour le pays, affirme une étude
Il faut avoir le « courage politique » de plaider pour une réduction de la consommation de viande. Selon Brigitte Gothière, présidente de l’association antispéciste L214, cela améliorerait les conditions de travail
Dans un chapitre extrait de son introduction à la philosophie intitulée Knowledge, Reality, and Value, Michael Huemer discute les principaux arguments pour et contre la consommation de viande. Une précieuse